Всё.ру – информация обо всём на свете

Полезные советы, интересные статьи на все случаи жизни

Статьи по рубрикам

Поиск статей


Популярные материалы

Архив

Аудитория



    Rambler's Top100

Управление


загрузка...

португальская кухня

В последние десятилетия Португалия стала страной туризма, но хотя в некоторых крупных западно-европейских городах и существуют португальские рестораны, мало кто имеет достоверное представление о португальской кухне. Про себя португальцы говорят: «Такой уж мы народ, из любого положения с успехом выйдем, если ничего под рукой нет – камень сварим, оливкового масла добавим, чеснока, травок – пальчики оближешь». Давайте совершим небольшое путешествие в город Лиссабон – столицу Португалии – и познакомимся с кулинарными пристрастиями ее жителем.

Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Интересности, Кухня


  • как готовить в фольге

    Пищевая алюминиевая фольга стала незаменимой помощницей всех современных хозяек на кухне. Если кто-то еще не пробовал готовить в фольге, впереди его ждет масса кулинарных открытий. Ведь с помощью фольги можно имитировать технологию русской печи, костра, золы и углей.

    Фольга обеспечивает и нужную консистенцию, и необыкновенный аромат приготовленных в ней продуктов, причем без всякого дополнительного вмешательства хозяйки в процесс приготовления. Все, что требуется – это завернуть желаемый продукт в фольгу и отправить в духовку. Что же готовят в фольге? Практически все.

    Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Интересности, Кухня
  • праздничный стол

    Готовясь к семейному празднику или встрече гостей, нужно вовремя подумать о вкусах людей, которых вы пригласили, о блюдах, которые вы подадите, об оформлении стола.

    Стол накрывают чистой, тщательно выглаженной скатертью. Расставляют большие мелкие тарелки, а поверх них — закусочные. Ложку и нож кладут справа от тарелки, вилку — слева. Если предполагается десерт, то кладут перед тарелкой маленькую ложечку. Возле каждого прибора должна быть салфетка — матерчатая или бумажная. За столом также может понадобиться соль, черный и красный перец. Красиво будет выглядеть стол, если украсить его цветами.

    Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Кухня
  • подставка для ножей своими руками

    У каждой хозяйки на кухне должно быть под рукой несколько разных ножей: для хлеба, для разделки мяса, для овощей, для сыра… Они разного размера, с острыми лезвиями, поэтому очень неудобно и даже опасно складывать ножи все вместе в выдвижной ящик стола. Но не бросать же их просто так где придется? Можно сделать простую и функциональную деревянную подставку для нескольких ножей и поставить ее на рабочий стол. Еще удобнее и безопаснее прикрепить подставку к стене над столом: до ножей не дотянутся маленькие дети, а кроме того, подставка не будет занимать место на столе.

    Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Быт, Кухня
  • лимон, полезные свойства, использование лимона на кухне и в косметике

    Лимон – настолько замечательный продукт, что благодаря его полезности и насыщенности витаминами этот цитрусовый плод можно с поразительным успехом использовать не только на кухне, но и, например, в косметике.

    Весь текст статьи »



    Конфиденциальность