Всё.ру – информация обо всём на свете

Полезные советы, интересные статьи на все случаи жизни

Статьи по рубрикам

Поиск статей


Популярные материалы

Архив

Аудитория



    Rambler's Top100

Управление


загрузка...

приправы, специи. приготовление пищи с приправами

Приправы (чабрец, душистый перец, лавровый лист, зелень петрушки, мята) благодаря своему специфическому аромату и вкусу делают кушанья более аппетитными.

К тому же многие приправы содержат в себе ценные для питания вещества, главным образом витамины, а некоторые из них обладают и лечебными свойствами.

Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Кухня, Продукты


  • квашеная капуста, полезные качества квашенной капусты

    Квашеная капуста — очень полезный продукт. Она хорошо действует также при ряде заболеваний. Квашеная капуста содержит 91 процент воды, 1 процент белков, следы жиров и около 4 процентов углеводов.

    Это равняется примерно 24 калориям, из которых усваивается лишь часть. Однако ценность какого-либо продукта состоит не только в его калорийности.

    Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Здоровье, Кухня, Продукты
  • жареные блюда, жарка, как поджарить мясо, рыбу, курицу

    Обычно пища приготовляется четырьмя способами: варкой, жареньем, тушением и запеканием. При варке красящие и ароматические вещества, выделяемые продуктами, разрушаются, испаряются, и блюдо получается менее вкусным. При жаренье они остаются в жире и придают пище приятный вкус и запах.

    Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Кухня, Продукты
  • яйца детям, детское питание яйца, яичница

    Яйца богаты белками, жирами, витаминами А и D и минеральными солями, которые необходимы для правильного развития подрастающего организма и легко ими усваиваются.

    Особенно полезен желток. Его можно давать ребенку с 6-месячного возраста в сыром виде, растерев с сахаром в виде гоголя-моголя, или добавлять в кашу, суп или картофельное пюре.

    Весь текст статьи »

    питание при ряде заболеваний

    Как питаться, если у вас проблемы с сердцем?
    При атеросклерозе, ишемической болезни сердца, после инфаркта — основная рекомендация: ограничьте животный жир, яйца и приготовьте блюда из жирных сортов рыбы, например, семги.
    На столе обязательно должны быть свежие и отварные овощи, фрукты, зелень. Салаты заправляйте не майонезом, а жидкими растительными маслами или лимонным соком.

    Весь текст статьи »

  • Раздел статьи: Здоровье, Кухня, Продукты


  • Конфиденциальность